Изменения настъпващи по време на съхранението.
								
																
									Изменения настъпващи по време на съхранението. 
В резултат на различните манипулации, на които се подлагат яйцата при тяхното сортиране, обработка и съхраняване, кутикулата се отстранява и има вероятност през порите на яйцето да навлязат различни...